Junto con el equipo docente y el alumnado del C.E.I.P. San Martín (Garganta la Olla) hemos creado, probado y mejorado un programa educativo para un curso académico completo, basado en la investigación en agroecología que tenemos activa en cada momento. El programa, nace con la intención de ser un complemento útil para abordar el currículo de primaria y secundaria, dejando libertad absoluta al profesorado en cuanto a cómo usarlo, y ofreciendo acompañamiento allí donde el profesorado considere oportuno. El programa consta de un huerto experimental educativo, un cuaderno de seguimiento del huerto y una visita de campo a la Estación Experimental Aprisco.

El huerto experimental se concibe como un escenario educativo abierto. Las especies sembradas, así como su diseño – que reproduce el huerto experimental de la Estación Experimental Aprisco – dependen del proyecto de investigación en el que se quiera trabajar en cada curso. Actualmente contamos con proyectos activos sobre leguminosas, diversidad de cultivos, parientes silvestres de los cultivos y medicinales. En la visita a la Estación Experimental Aprisco el alumnado cristaliza el conocimiento adquirido durante el curso, realizando las labores de investigación reales que se llevan a cabo en el proyecto en activo en cada momento.

Nos dirigimos a aquellas personas encargadas de proyectos educativos para público infantil o juvenil, de la provincia de Cáceres, que quieran llevar a su alumnado parte de la investigación de campo en agroecología que se hace en la región. Os proponemos acompañaros en el proceso de adaptación de los recursos y actividades co-creados junto al CEIP San Martín, así como en la ejecución de las tareas que, siguiendo el hilo conductor del tema investigado, constituyan un valor añadido a la actividad docente diaria. Tenemos formación y experiencia en metodologías activas del aprendizaje como la metodología bosque-escuela y el aprendizaje basado en proyectos.